Газовая плита панель


18 лучших газовых варочных панелей — Рейтинг 2018 года (Топ 18)

Топ-модели для жарки и варки

На современных кухнях привычные стационарные газовые плиты давно уже отходят на второй план, а их место всё чаще занимают независимые встраиваемые приборы. И если среди духовых шкафов больше распространены электрические модели, то среди варочных поверхностей по-прежнему наиболее востребованы газовые. На рынке их немало и выбор не всегда прост. Лучшие газовые варочные панели 2017-2018 г.г. — в нашем рейтинге.

Основные критерии выбора хорошей газовой варочной панели

Материал поверхности

  • Эмалированная сталь. Недорогой, но очень практичный и универсальный в плане подбора цвета вариант. Легко моется. Однако, всё-таки требует осторожного обращения, поскольку любой скол чреват потерей внешнего вида и появлением коррозии. Очень распространены эмалированные панели в дизайне Retro;
  • Нержавеющая сталь. Более прочный по сравнению с эмалью материал, выглядит естественно и эстетично. Никаких сколов и коррозии быть не может, но поцарапать вполне реально. Основная проблема «нержавейки» – очень маркая поверхность, требующая использования специализированных чистящих средств;
  • Закалённое стекло. Отличается прочностью и стойкостью к высоким температурам. Придаёт поверхности стильный внешний вид, бывает разных цветов. Есть и недостатки. На тёмных поверхностях быстро появляются загрязнения, требуется постоянный и тщательный уход. Стекло «не любит» точечных механических воздействий (упавший нож, крышка и пр.);
  • Стеклокерамика. Такие панели самые эстетичные, материал прочный и обладает высокой термостойкостью, что позволяет применять сверхмощные горелки. Поверхность идеально ровная и гораздо тоньше, чем закалённое стекло. Однако, разбить стеклокерамику вполне реально, и она боится сахара.

Тип и количество горелок

  • Стандартные конфорки с одним контуром пламени. Бывают разного диаметра и мощности (обычно от 1 до 3 кВт);
  • Двух и трёхконтурные. Сверхбыстрые и самые мощные. Могут использоваться для приготовления блюд в сковороде Wok или для посуды с широким дном. Горелки могут быть с регулировкой контуров или без неё;
  • Овальные. Более редкий вариант, используется для готовки в посуде удлинённой формы.
  • Количество конфорок обычно связано с размерами и конфигурацией панели и варьируется от 1 до 7.

Материал решёток

  • Чугунные – лучший выбор. Они прочны, не подвержены деформации от высоких температур, придают устойчивость, некоторые даже можно мыть в посудомоечной машине;
  • Стальные эмалированные – бюджетный вариант. Лёгкие, просты в очистке. Недостатки – скользкие, обгорают, могут прогибаться.

Производители

Лучшие элитные фирмы-производители газовых варочных панелей – Asko, Gaggenau, Smeg, Teka. В среднем классе лидеры – Gorenje, Siemens, Bosch. Доступную, но качественную продукцию предлагает Hansa. Радуют успехи белорусского GEFEST и отечественного бренда Darina.

Рейтинг лучших газовых варочных панелей

Самые малогабаритные газовые варочные панели «Домино» – подходящий вариант для дачи либо с их помощью можно моделировать сборную варочную поверхность.

Классические «варки» шириной 60 см подходят практически всем. Мало места на кухне – она достаточно компактна, много – можно дополнить её панелью «Домино».

5-конфорочные поверхности довольно немаленькие, а потому могут украсить элитную кухню большого размера либо стать хорошим подспорьем для многочисленной семьи (есть вполне бюджетные варианты).

45-сантиметровые газовые варочные панели усиленно расхваливают в сети, но нужно понимать, что похожие на итальянские и немецкие названия брендов – это откровенная «китайщина» и заверения продавцов об их европейском происхождении чистый, а скорее не очень чистый, маркетинг. Да и удобство узкой панели вызывает сомнения. Тут каждый решает сам – нужно ему такое или нет.

Материал и цвет подбираются по общей стилистике кухни, сочетанию с духовым шкафом и вытяжкой, по цене, в конце концов.

И в заключение

Простой совет – дабы не повторять жалобы некоторых пользователей недовольных тем, что у них не вмещается на поверхность сразу 3 или 4 крупные кастрюли (а на это большинство панелей и не рассчитаны), не поленитесь добраться до магазина бытовой техники, возьмите в соответствующем отделе посуду привычного формата и примерьте на понравившемся экземпляре.

Надеемся, что наш рейтинг поможем вам сделать оптимальный и безошибочный выбор.

Всего голосов - 10, рейтинг - 4.2

Тематика статьи

Бытовая техника   Товары для кухни

* обратите внимание, что достоверность сведений и результатов составления рейтингов носит субъективный характер и не является рекламой

www.expertcen.ru

Как правильно выбрать качественную газовую панель для вашей кухни

Поэтому следует уделить повышенное внимание этому вопросу, и определяясь, как выбрать газовую варочную панель, внимательно изучить их характеристики и сравнить представленные на рынке модели.

При выборе следует обратить особое внимание на материал решеток, и самой поверхности

Заменяя в кухне устаревшее газовое оборудование, которое могло служить не одно десятилетие, многие задумываются над вопросом, как правильно выбрать варочную панель, газовую встраиваемую или отдельно стоящую.

Связано это в первую очередь с появлением в продаже большого разнообразия конструкций варочной техники для кухни.

Газовая варочная поверхность распространённее её электрического аналога

Решение, как выбрать газовую варочную панель, необходимо принимать с учетом некоторых особенностей по сравнению с другими видами варочного оборудования:

  • Газовая варочная панель дешевле всех остальных видов техники для готовки, отдельных духовых шкафов и полномерных плит. Электроплиты также превосходят ее в цене. Она пригодится людям, которые редко пользуется духовкой или не используют ее вообще.
  • Газовая панель, как и вся встраиваемая техника, легко интегрируется в столешницу, а большое разнообразие дизайнерских и цветовых решений придает кухне с её появлением красивый эстетичный вид. Перед тем, как выбрать встраиваемую газовую конструкцию, необходимо убедиться в ее соответствии размерам столешницы.
  • Освобождается место на кухне, которая ранее занимала духовка, стоящая рядом мебель может быть более плотно придвинута к тумбочке со встроенной панелью (некоторые конструкции плит во избежание повреждения рядом стоящей мебели требовали соблюдения 10 см. расстояния).
  • Современные газовые панели для кухни оснащаются высокотехнологичными способами управления на уровне электрических моделей, значительно облегчающих процесс готовки вплоть до программирования операций.

Приобретая варочную панель необходимо отталкиваться от ее эффективности для семей с разным количеством человек. Холостяку может вполне хватить двух-конфорочной конструкции, для семьи из 3 — 4 человек оптимально подойдет стандартная четырех-конфорочная плита.

При покупке обратите внимание на количество конфорок, так как это влияет на стоимость, обычно — чем их меньше тем дешевле стоимость

Практически все стандартные четырехконфорочные панели имеют ширину 60 см. и 52 см. в глубину. При большем количестве конфорок или специальных видов наподобие гриля, их ширина может достигать 90 см., если их две или три — ширина составляет 45 — 50 см.

Следует делать свой выбор под размер кухни,  излишним будет использовать большое количество конфорок для маленького помещения

В большинстве моделей ручка управления располагаются в передней части варочной поверхности, также существует конструкции с боковым расположением ручек, при этом они не так загрязняются и закрыты от доступа маленьких детей.

При изготовлении поверхности для газовых плит используется ряд материалов, отличающихся своим внешним видом, ценой и техническими характеристиками.

На рынке присутствует весьма узкий выбор материалов для варочной панели

  • Эмалированные. Наиболее бюджетный вариант, имеют широкий выбор цвета, прочны. При падении тяжелых острых предметов подвержены сколам, часто царапаются при неправильном уходе. Сложно очищаются от пригоревшей пищи.
  • Стальные. Обычно исполняются из матовой или полированной нержавейки. Они более просты в уходе и оттираются легче эмалированных поверхностей, но требуют применения специальных средств по уходу.
  • Закаленное стекло. Один из наиболее распространенных материалов варочных поверхностей с широким спектром цветовых решений. Благодаря его использованию панели имеют современный эстетичный внешний вид. Их зеркальная поверхность легко поддается чистке и мойке, но подвержена царапинам от твердых металлических щеток и абразивных моющих средств, а также боится ударов тяжелых острых предметов.
  • Стеклокерамика. Самый дорогой материал для варочных поверхностей, изготавливается из сплава глины и кварца, отличается от других материалов самой низкой теплопроводностью. Обладает эстетичной зеркальной поверхностью и разнообразной цветовой гаммой, отвечающей всем требованиям современного дизайна. Стеклокерамика проста в уходе, но подвержена царапинам от жёстких и крупнозернистых материалов, очень тяжело оттирается от пригоревшего жидкого сахара. Материал хрупок и может быть повреждён от ударов.

Обычно решетки для газовых панелей могут быть двух видов — стальные и чугунные. Стальные обладают более легким весом, но деформируются при нагревании и со временем выгорают. Поэтому практически во всех панелях применяются чугунные решетки, подходящей альтернативы которым на сегодняшний день нет. Часто решетки изготавливаются индивидуально для каждой конфорки, что позволяет их использовать в посудомоечной машине при мытье.

Необходимо тщательно вымывать решетки от жира и копоти, чтобы они не потеряли свой первоначальный вид

Качественные дорогие модели варочных панелей оснащаются конфорками в разном конструктивном исполнении.

Конфорки — основная деталь на которую стоит обратить внимание при покупке

Существуют следующие типы конфорок:

  • Стандартные круглые с однорядным пламенем, в зависимости от размера имеет разную мощность нагрева.
  • Конфорки с двумя кругами пламени (2-ая корона) или тремя кругами (3-ая корона) превосходят по мощности нагревания и равномерности прогревания дна посуды стандартные модели.
  • WOK конфорки сконструированы для посуды с выпуклым дном. Обычно имеют вогнутую форму и несколько рядов пламени. Это дает возможность максимально быстро готовить пищу, которая собирается в середине дна посуды и подвергается очень сильному температурному нагреву.
  • Конфорка гриль представляет собой металлическую решетку, нагреваемую снизу пламенем. Занимает много места, поэтому используется в нестандартных широких плитах.

В подавляющем большинстве газовых панелей устанавливаются поворотные переключатели механического типа для управления отдельно взятой конфоркой. В основном они расположены сверху на лицевой панели, и при грамотном конструктивном исполнении — рядом с наименее мощной конфоркой.

В отличие от электрических, сенсорное регулирование в газовой плите сложнее осуществить, лишь дорогие модели оснащены этим удобным видом управления. На варочной поверхности может быть размещен электронный индикатор температуры и работы конфорки.

В основном, на газовых варочных поверхностях используется механическое управление

  • Электроподжиг. Зажигание газа осуществляется при помощи электрической искры в зоне действия конфорки. В новейших плитах газ зажигается во время поворота ручки управления, в старых конструкциях требовалось дополнительно нажимать отдельную кнопку.
  • Газ-контроль. Устройством оснащены практически все плиты, исполнительный элемент находится в зоне действия горелки. При задувании газа его температура понижается, происходит размыкание контакта датчика и электрической цепи, после чего специальный электромагнитный клапан перекрывает подачу газа в конфорку.
  • Ре-поджиг. В этом случае при задувании газа автоматически срабатывает система автоподжига, которая пытается его зажечь электрической искрой. После трех неудачных попыток срабатывает электромагнитный клапан газ-контроля, отключающий подачу газа в конфорку.
  • Таймер. После истечения запрограммированного времени таймер подает сигнал звуком и может дополнительно отключать плиту.
  • Защита от детей. Специальная кнопка при нажатии полностью блокирует элементы управления плитой, предотвращая ее включение при отсутствии дома взрослых.

Дорогие варочные поверхности помимо качества имеют ряд дополнительных функций

На рынке производителей варочных панелей широко представлены известные бренды Bosch, Electrolux, Siemens, Gorenje, Hansa, Hotpoint-Ariston, Gefest, Beko, Zanussi, встречаются и менее известные бренды: испанцы Exiteq, немецкие производители Zigmund & Shtain, Kuppersberg, итальянцы Fornelli, Smeg, есть даже англичане.

Рынок насыщен качественными моделями, и достаточно выбрать вариант который отвечает Вашим критериям цена/ качество

Бюджетный вариант — выбор варочной панели белорусского производства хорошего качества, конструкция имеет классическое исполнение конфорок и две съемные решетки. (110 у. е.)

Особенности:

  • варочная поверхность: эмалированная;
  • ширина: 59 см.;
  • автоподжиг;
  • экспресс конфорка:1;
  • конфорки: 4;
  • решетки: чугунные;
  • регуляторы механические поворотные;
  • газ-контроль.

Лидер среди панелей по соотношению цена-качество. Имеет классическое исполнение конфорок, стильный дизайн. (210 у.е.)

Особенности

  • варочная панель: калёное стекло;
  • цвет: белый;
  • чугунные решетки;
  • 4 конфорки;
  • двухконтурная конфорка: 1;
  • установочная ширина: 60 см;
  • автоподжиг;
  • ручки механические поворотные;
  • газ-контроль.

Выполненная в ретро стиле панель от известного словенского производителя бытовой техники. Отличительная особенность модели — 4 конфорки разной величины, разбитые на секции тремя варочными решетками. (270 у. е)

Особенности

  • варочная панель: эмалированная;
  • цвет: бежевый;
  • конфорки: 4;
  • экспресс конфорка;
  • 3-ая корона: 1;
  • ширина: 60 см.;
  • чугунные решетки;
  • газ-контроль;
  • автоподжиг;
  • механические поворотные регуляторы.

Бренд неизменно входит рейтинг лучших производителей, в отличие от классических видов варочной панели имеет одну среднюю, две большие и одну конфорку очень высокой мощности. (300 у. е.)

Особенности

  • Поверхность: закалённое стекло;
  • цвет: черный;
  • 4 конфорки;
  • экспресс конфорка: 1;
  • ширина: 55 см.;
  • решетки: чугун;
  • автоподжиг;
  • регуляторы: поворотные.

Представитель английского производители бытовой техники, имеет стильную серебристую панель из закаленного стекла и ручки под ее цвет, две черные решетки и конфорки классического вида. (340 у. е.)

Особенности

  • варочная панель: каленое стекло;
  • конфорки: 4;
  • тройная корона:1;
  • установочная ширина: 60 см.;
  • автоподжиг;
  • материал решеток: чугун;
  • газ-контроль;
  • поворотные механические ручки.

Стильная панель для кухни перламутрового цвета с черными квадратными вставками около конфорок. Отлично впишется в светлый кухонный гарнитур. (400 у.е.)

Особенности

  • Поверхность: закалённое стекло;
  • установочная ширина: 59 см;
  • конфорки: 4;
  • экспресс конфорка;
  • автоподжиг;
  • поворотные регуляторы;
  • материал решеток: чугун;
  • не видны отпечатки пальцев;
  • шумная работа.

Качественная 5-конфорочная немецкая панель с большой конфоркой в центре, удобными отдельными решетками для каждой конфорки, возможностью подключения баллона, одна из лучших в своем классе.(500 у. е.)

Особенности

  • варочная панель: закалённое стекло;
  • рабочая ширина: 71 см;
  • конфорки: 5;
  • трехконтурная конфорка;
  • Wok-горелка;
  • поворотные механические ручки;
  • автоподжиг;
  • материал решеток: чугун;
  • маркая поверхность.

Решая, как правильно выбрать газовую варочную систему, важно изучить конструктивные особенности и продукцию, представленную на рынке различными брендами. Все плиты выпускаются в широком ценовом диапазоне и остается определить, какую выбрать модель, удовлетворяющую большинству предъявляемых требований.

kuhnier.ru

Лучшие варочные панели газовые 2018 — 2019 года

Готовить нужно с комфортом и в удовольствие, а помочь в этом сможет первоклассная газовая варочная панель. Представляем вам топ-10 лучших варочных панелей 2018 — 2019 года, где каждая модель уже является лидером.

Рейтинг самых востребованных товаров для кухни был составлен с учетом позиции соотношение цена-качество. Выбирая поверхность для приготовления пищи, мы не хотим экспериментировать, и платить при этом заоблачные цены. Выбирайте газовые варочные панели из рейтинга, составленного по мнению покупателей, которые уже успели оценить превосходство той или иной модели.

Газовая варочная панель GEFEST СН 1211 по рейтингу 2018 — 2019 года выигрывает у своих конкурентов несколько очков своей ценой, это одна из самых дешевых моделей хорошего качества. Она имеет эмалированную поверхность и 4 газовые конфорки разного размера. Переключатели поворотные, находятся сбоку, что позволяет родителям не беспокоиться о возможном прикосновении к ним детьми. Электроподжиг делает начало готовки быстрым и комфортным.

Благодаря независимой установке панель можно размещать в необходимом месте. Чугунные решетки интересного дизайна вписываются в интерьер кухни, а белый цвет панели позволяет ей оставаться чистой. За ней легко ухаживать, только не стоит использовать абразивные чистящие средства. Ручки при приготовлении не нагреваются, а саму панель легко прикрутить к столешнице.

Плюсы:

  • Бюджетная стоимость.
  • Достойный внешний вид панели.
  • Контроль газа.
  • Электрический поджиг.

Минусы:

  • На самой большой конфорке на максимуме газ издает писк.
  • Не очень удобное расположение конфорок.

Классическая газовая варочная поверхность Hotpoint-Ariston TQG 642 (BK) из нашего топ-10 привлечет ваше внимание дизайнерским исполнением. Тёмный глянцевый оттенок смотрится стильно, а уход за поверхностью не потребует особых усилий.

Система газ контроля сделает безопасным приготовление блюд и случайное затухание конфорки. Прочное стекло поверхности из рейтинга лучших продуктов защищено от ударов и выдержит падение посуды без трещин и сколов. Над каждой конфоркой размещена индивидуальная решетка, что стильно смотрится и облегчает уход за ними.

Плюсы:

  • Легкая в уходе, не видно отпечатков.
  • Конфорки моются в посудомоечной машине.
  • Идеально быстрый поджиг.
  • Комплект форсунок под разное давление газа.

Минусы:

  • Расположение конфорок не позволяет готовить много блюд одновременно.
  • Алюминиевые детали быстро становятся грязными.

Следующая панель из нашего ТОП-10 прекрасно подойдет для маленькой кухни, а 3 конфорки разного диаметра с индивидуальными чугунными решетками сделают приготовление еды и уход за Fornelli PGA 45 Fiero настоящим наслаждением. Ширина панели составляет 45 см. Есть экспресс конфорка с функцией тройное пламя. Можно выбрать модель в черном или белом варианте закаленного стекла. WOK-адаптер, идущий в комплекте, позволяет использовать посуду со сферическим дном или большего диаметра.

Плюсы:

  • Прочное стекло панели.
  • Современный дизайн.
  • 3 конфорки с разным диаметром.
  • Качественные ручки.

Минусы:

  • На переключателях после мытья могут оставаться царапины.
  • Черную панель необходимо вытирать насухо, чтобы избавиться от разводов.

Один из участников рейтинга 2018 — 2019 года – Gorenje GW 65 CLI с классическим внешним видом. Это представитель прекрасной серии техники GORENJE CLASSICO, выполнена модель в оригинальном ретро дизайне из качественных материалов. Такую технику легко разместить в классическую массивную кухню и в современное пространство небольших размеров.

Характерные черты встраиваемой газовой варочной поверхности: газ контроль, электроподжиг ручкой, 4 конфорки разных по диаметру и мощности. За эмалированной поверхностью легко ухаживать. 3 секции решетки удобно мыть вручную и с использованием посудомоечной машины. Дополнительно предусмотрена конфорка Wok.

Плюсы:

  • Разнообразные конфорки для различных целей.
  • Приятный внешний вид.
  • Решетка из чугуна не позволяет скользить посуде.
  • Ручки не нагреваются.

Минусы:

  • Мало пространства на панели при готовке на 3 или 4 конфорках одновременно.
  • В большой горелке на некоторых позициях свистит газ.

Газовая варочная панель Electrolux EGT 56342 NK входит в рейтинг лучших моделей, она независимо устанавливается на поверхность, подходящую под размеры 58 на 51 см. Современная панель с разными зонами нагрева имеет набор для конверсии газа и поворотные ручки. Из дополнительных функций есть газ-контроль, автоматический электроподжиг. Стильно выглядят 4 конфорки, черный цвет панели из закаленного стекла и чугунные решетки одной из лучших варочных газовых панелей.

Плюсы:

  • Хорошо вписывается в небольшую кухню.
  • Простой монтаж.
  • Надежная конструкция.
  • Легкий уход за поверхностью.

Минусы:

  • Длительное ожидание закипания воды.
  • Для включения автоподжига необходимо держать ручку до 30 секунд.

Одним из лидеров топ-10 варочных поверхностей в плане внешнего облика является Kuppersberg FQ663C Bronze. Ее изысканный бежевый цвет дополнен стильным дизайном и превосходными функциональными характеристиками. Встраиваемая панель оснащена функцией газ-контроль, обеспечивающей безопасное использование.

Для комфортной эксплуатации предусмотрены устойчивые чугунные решетки и мощная конфорка. Панель управления находится спереди, а поворотные ручки, выполненные в бронзово-золотистом оттенке, быстро включают устройство при помощи электроподжига.

Плюсы:

  • Стильный вид, подходящий к любому интерьеру.
  • Надежно прикрепленные решетки.
  • Удобная в эксплуатации.
  • Прочное стекло, не царапается и не появляются трещины.

Минусы:

  • При работе одной конфорки плохо поджигается вторая.
  • Мало места для большой посуды.

В рейтинге лучших варочных газовых панелей есть Zigmund & Shtain MN 114.61 W. Ее черные конфорки на белом стекле смотрятся стильно и оригинально, а матовые серебристые ручки дополняют этот ансамбль. Ручки легко снимаются и их можно мыть в посудомоечной машине. Места на поверхности достаточно, чтобы готовить несколько блюд одновременно.

Для горелок предусмотрены дополнительные насадки для Wok и гриля, а двойное кольцо пламени позволяет еде готовиться быстрее. Устанавливается варочная поверхность быстро, а готовить на ней комфортно.

Плюсы:

  • Ромбовидное размещение горелок.
  • Газ-контроль не допустит подачу газа без огня.
  • Стильный и солидный внешний вид.
  • Надежные решетки, на которых посуда не качается.

Минусы:

  • Пластмассовые ручки могут нагреваться и немного плавиться.
  • Электроподжиг иногда не срабатывает.

В наш топ-10 также попала газовая варочная панель из закаленного стекла MAUNFELD MGHG 64 17. Из 4 газовых итальянских конфорок SABAF одна на 2500W для экспресс-готовки, две средние по 1750W и одна дополнительная конфорка 1000W. Фронтальное управление посредством 4 круглых металлических поворотных переключателя и автоматический электроподжиг под ручкой управления.

На этом устройстве есть возможность работы от магистрального газа и баллонного. Чугунные решетки надежно держат сковороды и кастрюли, газ-контроль обеспечивает надежную защиту подачи газа, Wok-горелка делает доступным использование разнообразной посуды. Готовить можно быстро с тройным кольцом пламени, тяжелые цельнометаллические ручки управления не скользят и будут легко управляться в ваших руках.

Плюсы:

  • Качество изготовления и надежность конструкций.
  • Удобные стальные ручки.
  • Конфорки разного размера и мощности.
  • Стекло легко отмывается.

Минусы:

  • Размещение конфорок в один ряд.
  • Не хватает форсунок в комплектации под разное давление газа.

Великолепная газовая варочная панель Bosch PPP6A8B91R попала в рейтинг 2018 — 2019 года благодаря своему дизайну. Она отлично впишется в вашу кухню, ведь ее габариты составляют 59×52 см, а светлый цвет столешницы подчеркнет ее изысканность. На черном фоне она тоже выиграет благодаря контрасту.

Удобные сплошные решетки позволят кастрюлям надежно стоять, даже посуде нестандартной, например, овальной формы. Поверхность из закаленного стекла, устойчива к ударам и ее комфортно очищать. Газ распределяется по дну так, что все равномерно готовится и быстро закипает. Металлические поворотные переключатели сделаны из качественного материала.

Плюсы:

  • Стильный вид.
  • Удобная в использовании.
  • Хорошо работает поджиг.
  • Не остаются отпечатки пальцев на поверхности.

Минусы:

  • Довольно шумный газ.
  • Трудно ухаживать за поверхностью при сильном загрязнении, горелки и решетки приходится мыть отдельно.

Рейтинг лучших варочных панелей пополнился еще одним претендентом на победу – Siemens Siemens EC7A5QB90R. Закаленное стекло стильно смотрится и легко чиститься, а особая конфорка для Wok помогает быстро приготовить нужное блюдо. Все решетки индивидуально продуманы под каждую конфорку, они надежные и качественные.

Ширина панели 752 мм позволяет спокойно разместить 5 разных по функциональности конфорок. Предусмотрена стандартная настройка под определенное давление газа, а в комплекте есть форсунки для подключения баллона, если вы захотите установить такую панель в загородном доме.

Плюсы:

  • Маленькие, но устойчивые решетки.
  • Защита от утечки газа.
  • Много пространства и 5 конфорок.
  • Инструкция на разных языках.

Минусы:

  • Для установки форсунок необходим отдельный ключ.
  • Довольно маркая поверхность панели.

Какой из газовых варочных панелей нашего рейтинга 2018 — 2019 года вы отдали бы свое предпочтение?

buyer.pro

Особенности плит «Газ под стеклом»

КатегорииКак выбрать газовую плиту

Желая «разбавить» классический модельный ряд, производители кухонных плит все чаще выводят на рынок стильные газовые панели со стеклокерамикой. Такие приборы могут похвастаться не только бытовой практичностью, но и привлекательным внешним видом.

Устройство газо-керамических панелей

В приборах, получивших название «газ под стеклом», конфорки не возвышаются над плоской глянцевой поверхностью, а полностью скрываются под толщей материала. Главная заслуга таких плит — высокая пожаробезопасность, к тому же в отсутствие открытого огня гораздо меньше вероятность обжечь руки. Поскольку сжигание газа происходит в герметичной камере и при высоких температурах, агрегат методично наращивает КПД и не рассеивает вредные горючие элементы.

Единственный момент, требующий учета в процессе работы — это то, что вентиляционные отверстия всегда должны быть открытыми: они обеспечивают приток воздуха и выводят продукты сгорания.

Панели могут быть автономными, или независимыми, а могут эксплуатироваться исключительно в союзе с духовым шкафом. Все большее распространение получает встраиваемый тип плит — за счет особой конфигурации компактный прибор врезается в столешницу гарнитура или центрального кухонного «острова».

Формат газо-керамических приборов тоже отличается многообразием. Если агрегату предстоит обслуживать большую семью, целесообразно подобрать модель с 4-5 конфорками (одни производители выстраивают их в ряд, другие размещают традиционным способом, третьи предпочитают образовывать ромб, что облегчает пользование крупной посудой). Малочисленным семействам и одиноко проживающим людям будет вполне достаточно двух- или трехконфорочной плиты. Практически у всех моделей конфорки наделяются функцией газ-контроля, что предотвращает угрозу утечки топлива.

Преимущества и недостатки «газа под стеклом»

До недавнего времени стеклокерамика оставалась прерогативой электрических моделей плит. С тех пор, как ее «подружили» с газом, поклонников у роскошного гладкого покрытия существенно прибавилось – отныне выбор покупателей не ограничен маркой «нержавейкой» и чувствительной к царапинам эмалью, к тому же голубое топливо обходится в разы экономичнее электричества.

Внешне ничем не отличается от обычной стеклокерамики — здесь всё самое интересное происходит под стеклом..

Выделим основные плюсы стеклокерамической поверхности:

Изящный облик — покрытие подстраивается под любое интерьерное оформление, выглядит модно и элегантно.

Терпимость к высоким температурам — несмотря на визуальную хрупкость, керамика чрезвычайно вынослива и «безболезненно» переносит мощный нагрев (в среднем, температура под стеклом достигает 800 градусов).

Ускоренный нагрев и быстрое остывание — материал проводит тепло строго вертикально, напрямую ко дну кастрюли. Оно не распространяется за пределы обозначенного контура, концентрируясь на ограниченной площади.

Высокая прочность — стеклокерамике не страшны механические удары, за исключением точечных повреждений. Максимальная статическая нагрузка, в среднем, составляет 25 килограммов, для конфорок вводится ограничение до 5 кг.

Еcли говорить о недостатках, то они, по большей части, сводятся к щепетильной уборке: керамику нужно постоянно поддерживать в чистоте, поскольку гладкая зеркальная поверхность «с головой» выдает малейшие загрязнения. Для очищения требуется специализированная мягкая «химия», в противном случае полировка грозит затянуться  на долгие часы — материал то и дело покрывается некрасивыми разводами. Особенно туго обстоят дела с оттиранием приставшего сахара — «сбежавший» сироп или варенье прикипает буквально намертво, и, переусердствовав с приложением силы, совсем немудрено заполучить сеточку ужасающих царапин.

К числу минусов, помимо рядовых уборочных хлопот, относится постепенное замутнение покрытия. Со временем, из-за прямого контакта с пламенем, на внутренней стороне керамики накапливается темный налет — ничто иное, как осевшие частички сажи. В данном случае претензия выдвигается не к структуре самого материала, а к качеству бытового газа, поскольку содержание побочных примесей заставляет конфорки копить при горении. Вручную загрязнения никак не ликвидировать, поэтому когда вопрос встанет совсем уж остро (вдобавок к неэстетичному виду появится неприятный запах гари) придется запросить помощи специалиста. И главный минус для российских покупателей — эти модели к сожалению редко встретишь в продаже. Если Вас заинтересовали данные плиты — то рекомендуем Вам присмотреться к польскому производителю SOLGAZ (официальный сайт http://solgaz.eu/ru). В России их продукцию реализует компания ПРОЕКТ (сайт http://www.proekt95-mebel.ru/Gas.html).

Даже с учетом заявляемой суперпрочности, к керамике следует относиться максимально бережно: если случайно уронить крышку, вилку или нож, облик плиты рискует моментально подпортиться. К большому сожалению, трещины и прочие дефекты не подлежат реставрации, так что при серьезных травмах от варочной поверхности придется избавляться.

Стоит все же подчеркнуть, что неудобства от эксплуатации «газа под стеклом» весьма относительны. На фоне остальных типов материала керамика выглядит довольно требовательной, и в то же время нельзя не признать, что ухаживать за сплошной гладкой поверхностью гораздо проще, нежели за покрытием с выступающими конфорками. Плюс ко всему, скрытые горелки обеспечивают высокую экологичность, препятствуя распространению смолистых частиц.

no-doma-luchshe.ru

Подбор лучших моделей газовых 4-х конфорочных панелей GorenjeI, Bosch

Если вы любите готовить пищу на огне также, как люблю это я, предлагаю рассмотреть для выбора лучшие варочные панели газовые. Образцы, которые я выбрал для обзора сегодня, максимально востребованы на рынке и рассчитаны на 4 конфорки. Не могу сказать, что это выбор холостяков, скорей всего, мои сегодняшние умозаключения привлекут семейных людей.

Особенности варочных панелей газовых 4-х конфорочных встраиваемых

Поверьте, ко мне в руки попадало бесчисленное количество варочных поверхностей от отечественных и зарубежных производителей. Мой опыт показывает, что никогда нельзя доверять словам и обещаниям, которые звучат от маркетологов любого бренда. Прежде всего, это относится к качеству сборки прибора. Так вот, если вы смотрите на продукт от немецкого производителя, не факт, что вы получите модель именно немецкой сборки.

Конечно, современная мировая практика такова, что производственные мощности рассредоточены по странам с дешевой рабочей силой, но у одних компаний это не отражается на уровне качества, у других – весьма серьезно.

Посмотрите, какая складывается картина по поводу обзорных моделей:

  • GORENJE – все варочные панели бренда, работающие на газу, отличаются словенской пропиской. Это радует, так как в этой небольшой стране работают вполне профессиональные специалисты. Я не раз сталкивался с техникой Gorenje и всегда оставался доволен качеством сборки, что произошло и на сей раз. Я не встретил ни одного китайского шпунтика или винтика, что на сегодняшний день встречается все реже;
  • BOSCH – еще пять-шесть лет назад немецкий концерн ассоциировался у меня с неизменно стабильным, высоким качеством. Сегодня картина меняется в худшую сторону. Хороших электрических варочных панелей Bosch практически не найти, – это уже исключение, принадлежащее к премиум-классу. Однако, в линейках газовых приборов дела обстоят несоизмеримо лучше. В ходе исследования у меня не возникло претензий по качеству сборки, но комплектация хуже. Производитель предлагает прибор, не адаптированный к рабочему давлению в российских сетях газоснабжения. Это будет вашей головной болью, – придется подобрать и купить парочку специальных прибамбасов за свой счет.

Особенности монтажа

Газовая варочная панель – это отличная штука. Я считаю, что это одно из лучших решений для кухни, которые придуманы на сегодняшний день. Однако, я советую предусмотреть профессиональный монтаж. Если вы решите подключить прибор самостоятельно, можно забыть о бесплатном гарантийном обслуживании. В целом, этот этап более хлопотный по сравнению с электрикой, но оно того стоит. Источником энергии может быть, как централизованная сеть, так и баллон со сжиженным газом. Приборы работают на метане, пропане.

Особенности использования газовой панели в быту

Если вы приобретаете данный тип бытовой техники впервые, учтите, что в маленькой кухне (s до 15 м²) рекомендовано обустраивать вытяжку. Это позволит сохранить в помещении нормальный микроклимат. Если такой возможности нет, я рекомендую почаще проветривать кухню, особенно в ходе многочасовой готовки на газу.

Не упускайте из виду горение пламени. Иногда поглядывайте, чтоб оно горело равномерно, без трескотни, копоти и желтых всполохов. Подобные проявления могут быть признаком неправильного подключения прибора к сети, брака, неисправности.

Преимущества и недостатки

Приобретая варочную панель, вы получаете целый спектр общих преимуществ и недостатков. Именно их я и хочу рассмотреть далее.

Посмотрите, как складываются общие положительные характеристики:

  • спросите любого шеф-повара и он вам скажет, что самое вкусное мясо готовится на огне. В домашних условиях – это газ. Смело рассчитывайте на отменный вкус мясных блюд. На такой панели можно приготовить все, что угодно, не ущемляя себя в выборе рецептов;
  • варочная газовая панель готовит быстро. Стремительнее работает только хваленая индукция;
  • экономия по всем фронтам – мало того, что сами приборы доступны по приемлемой цене, они и работают на самом дешевом сырье. Вы получаете минимум расходов на покупку и последующую эксплуатацию устройства;
  • панели, рассчитанные на 4 конфорки, отлично продуманы в плане эргономики. Как по мне, так в быту более удобны модели на 3 горелки, но именно это решение предназначено для приготовления пищи для большой семьи. Если вы живете именно в такой, 4 конфорки помогут быстро приготовить и завтрак, и обед, и ужин. Заметьте, посуда может быть любой;
  • газовые модели оснащены самым привычным и удобным управлением. Что может быть проще поворотных переключателей? Современные приборы действуют на автоматическом поджиге, так что включить панель может даже школьник;
  • при правильном подключении рассчитывайте на безопасную эксплуатацию.

Если вы хотите полюбопытствовать насчет недостатков, то существенных негативных сторон у газовых панелей нет. Есть некие конкретные минусы, присущие каждой обзорной модели, но о них я поговорю ниже.

Факторы выбора

Сейчас я расскажу на что следует ориентироваться при выборе газовой варочной поверхности на 4 конфорки.

Материал панели

Производители предлагают несколько вариантов:

  • закаленное стекло – одно из самых современных решений. На мой взгляд, уж точно красивее стали. За такой поверхностью легче следить, очищать. Рассчитывайте на стойкость к появлению царапин. Я не знаю, какое усилие следует приложить, что выцарапать след. Газ на стекле – это отличный выбор, разве что дороговатый;
  • эмалированная сталь – еще 30 лет назад практически все газовые плиты были выполнены на основе эмалированной стали. Не скажу, что это плохое решение, однако, оно не самое современное, хотя и доступное. Выбирайте такие приборы, если хотите сэкономить. При правильном уходе панель прослужит долго, при условии, что эмаль качественная;
  • нержавеющая сталь – универсальный вариант, по сути, максимально долговечный из всех представленных. Мне нравится его спокойные отблески и неприхотливый уход. Поверхность не боится ничего, кроме неправильной чистки железными мочалками и абразивными порошками.

Функциональность

Мне кажется, что в случае с газовыми варочными панелями вполне достаточно обойтись базовым набором опций. Выбирайте модели с автоматическим электроподжигом горелок, газ-контролем. Если в доме есть маленькие дети, пригодится и специальная защита. Даже такой скромный функционал вполне успешно поможет в быту, и вы не переплатите ничего лишнего.

Тип конфорок

Как по мне, 4 конфорки – это решение для большой семьи, во всех остальных случаях можно обойтись 2-х, 3-х конфорочными моделями. Если вам требуется именно такое решение, обратите внимание на дополнительные возможности. Так, наличие двойной, тройной короны позволяет обеспечить равномерный прогрев посуды и самое быстрое приготовление блюд. Однако, это влияет на удорожание модели. Если вы хотите сэкономить, выбирайте самые простые горелки, они тоже эффективны в быту.

Особенности встройки

Перед тем, как выбрать устройство, оцените какие габариты вы можете себе позволить. Учтите, что значение могут иметь несколько миллиметров. Кроме того, советую ознакомиться с инструкцией производителя, где указаны точные рекомендации по встройке.

Как специалист советую оценить, так ли вам необходима независимая установка. В условиях слишком маленькой кухни такой вариант не всегда является самым целесообразным.

Технические характеристики

Сейчас мы рассмотрим немного технической информации. Все данные заявлены производителями и для удобства сгруппированы в таблице.

Бренд Gorenje GW 65 CLI Bosch PCH615B90E Bosch PCP615M90E Bosch PPP616M91E
ОБЩИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Тип панели Газовая варочная поверхность Газовая варочная поверхность Газовая варочная поверхность Газовая варочная поверхность
Установка Независимая Независимая Независимая Независимая
Габариты (ш*г) 60*51 см 58.2*52 см 58.2*52 см 59*52 см
Размеры для встраивания 56*48 см 56*48 см 56*48 см 56*48 см
КОНФОРКИ
Материал панели Эмалированная сталь Нержавеющая сталь Нержавеющая сталь Закаленное стекло
Всего конфорок 4 4 4 4
Газовых конфорок 4 4 4 4
Экспресс – конфорок 1 1 1
Конфорок «Двойная корона» 0 1 0 0
Конфорок «Тройная крона» 1 0 0 0
ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ
Расположение панели Спереди Спереди Спереди Сбоку
Переключатели Поворотные Поворотные Поворотные Поворотные
Электроподжиг Есть, автоматический Есть, автоматический Есть, автоматический Есть, автоматический
ОСОБЕННОСТИ
Газ-контроль Есть Есть Есть Есть
Чугунные решетки Есть Есть Есть Есть
Дополнительно Защита от детей
Цвет Бежевый Серебристый Серебристый Черный
Цена От 23.5 т.р. От 17.9 т.р. От 17.9 т.р. От 30.9 т.р.

Теперь мы оценим весь ворох технических свойств в спектре практичности и полезности в быту.

Gorenje GW 65 CLI

Если вы любите классический дизайн и хотите готовить пищу на газу, рекомендую обратить внимание на модель Gorenje GW 65 CLI. Мое внимание сразу привлекло креативное расположение горелок и достаточно неординарный цвет – слоновая кость.

Отмечу, что это лучшее решение, если вы предпочитаете настоящую восточную кухню. Как известно, подобные блюда всегда готовятся на огне, а в данной модели предусмотрена трехконтурная конфорка WOK (так называемая «тройная корона»).

В остальном производитель продумал эргономику до мелочей. В ваше распоряжение поступит одна маленькая, одна стандартная, одна большая конфорка. Вы сможете готовить на любой посуде с минимальными затратами ресурсов, что успешно подкрепляется удачной расстановкой прочных чугунных решеток.

Среди функций особенно полезными и востребованными окажутся автоматический электроподжиг, защитное отключение, газ-контроль. Ничего лишнего, без лишних переплат, но безопасно!

Хотелось бы дополнительно остановиться на комплектации. В комплект поставки входит набор форсунок для подключения к баллону со сжиженным газом. Подразумеваю, что так легче установить панель, скажем, в загородном доме, где нет централизованного газоснабжения.

Преимущества модели я опишу следующим образом:

  • истинно классическое оформление, начиная от ручек управления, заканчивая конфигурацией чугунных решеток. Своеобразный шик;
  • четыре конфорки разного диаметра – от экспресс до WOK – не это ли счастье?
  • рассчитывайте на простой уход. Поверхность не маркая и легко протирается влажной салфеткой;
  • оптимальная функциональность и цена;
  • безопасность эксплуатации;
  • вы можете ставить на плиту хоть таз с вареньем, хоть турку кофе. Эргономика на высоте.

Недостатки я опишу следующим образом:

  • меня смущает эмалированное покрытие газового стола. Подразумеваю, оно не прослужит более 5 лет. Учитывая, что для очистки вы будете ставить туда-сюда чугунные решетки, решение нельзя назвать самым практичным;
  • предусмотрите все нюансы установки, иначе пострадает мебель и безопасность эксплуатации. Учтите, что это вызовет ряд дополнительных затрат.

Bosch PCH615B90E

Газовая варочная поверхность Bosch PCH615B90E выполнена на основе качественной нержавеющей стали. Это не только практично, но и смотрится довольно неплохо. Общее оформление модели лаконичное. Могу утверждать, что она успешно впишется в любую кухню, что успешно подкрепляется стандартными габаритами. Основа не маркая и вам не придется каждый раз вытирать пыль и разводы.

По правде говоря, мне нравится эта модель. Вы получаете четыре газовые конфорки. Все они отличаются разной мощностью, что оптимально для приготовления различных блюд. Вы сможете эффективно вскипятить воду, сварить кофе, приготовить плов или потушить овощи. Максимальной мощностью обладает конфорка «двойная корона», – она будет незаменима для быстрого приготовления пищи или азиатских блюд ВОК.

Управление модели традиционно для газовых печей – тут представлены поворотные переключатели с автоматическим электроподжигом. Панель управления вынесена по правую руку, что не позволяет ей нагреваться от самой мощной конфорки и в общем-то удобно именно для правшей.

Преимущества варочной панели я сгруппирую следующим образом:

  • отличная эргономика – в данном случае немцы отлично продумали момент расположения конфорок, не упустили из виду форму чугунной решетки. Вы сможете свободно сварить кофе в маленькой турке или одновременно разместить на плите 4 кастрюли;
  • эффективный автоматический розжиг – пламя зажигается с пол-оборота;
  • стильный дизайн – ни дать, ни взять. Модель действительно симпатичная;
  • доступная цена;
  • высокое качество приготовления пищи.

В ходе тестирования я не обнаружил недостатков, единственное, что могу отметить, так это незначительный люфт ручек. Внутреннее исполнение панели также не вызвало нареканий. Рекомендую!

О возможностях газовой варочной поверхности Bosch PCH615B90E в видео:

Bosch PCP615M90E

Еще один яркий представитель линейки «газ на металле» – модель варочной поверхность Bosch PCP615M90E. Бренд не уступил от традиций и укомплектовал панель четырьмя газовыми конфорками: эконом, две – стандарт, высокая мощность.

Вам будет удобно пользоваться плитой благодаря эффективному автоматическому розжигу. Модель защищена от утечки газа и может быть заблокирована в случае необходимости. Все управление осуществляется просто – при помощи поворотных переключателей. Сами ручки не нагреваются. Я включил две передние конфорки на максимальную мощность и оставил их работать на полчаса. Переключатели стали чуть теплыми – не более.

Нагрев реализуется быстро и вы сможете приготовить любимое блюдо в самые кратчайшие сроки. Однако, хочу вас предупредить – поверхность довольно маркая и потребует тщательного ухода, что не так удобно, если вы – занятой человек.

Хочу обратить ваше внимание на составные чугунные решетки. Мне понравилась их форма и устойчивость. Уверен, что решетка с успехом выдержит любую, даже самую крупную посудину. Не менее важно, что вы сможете поставить на экспресс-конфорку обычную турку и она не потеряет устойчивость. Не все конкурирующие модели могут похвастаться этим качеством.

Преимущества модели, которые вы можете получить на практике, я охарактеризую следующим образом:

  • оптимальная функциональность – немцы оснастили модель всем необходимым. Вы не заметите нехватки полезных опций на практике;
  • у вас не возникнет проблем с управлением – все предельно ясно и понятно;
  • привлекательный дизайн – модель успешно выбивается из засилья поднадоевшего черного цвета;
  • рассчитывайте на безопасность эксплуатации и качественное приготовление самых разнообразных блюд.

Среди недостатков отмечу следующие свойства:

  • при такой цене можно было бы оснастить панель стабилизатором пламени. Эта штучка обеспечивает равномерное горение пламени, а так наблюдаются некоторые огрехи;
  • на мой взгляд, стоимость модели высоковата – учтите, что отчасти вы платите за бренд;
  • подключение к городской сети может быть усложнено изначальными заводскими настройками. Придется понести ряд дополнительных затрат на покупке специальных переходников.

Видеообзор варочной поверхности Bosch PCP615M90E в видео:

https://www.youtube.com/watch?v=VtvQwP-2oJ8

https://www.youtube.com/watch?v=jiWfr_WrG10

Bosch PPP616M91E

Настоящая флагманская газовая варочная панель Bosch PPP616M91E сразу привлекает внимание своим брутальным внешним видом. Основа модели – черное закаленное стекло. Конечно, матовая поверхность смотрится крайне элегантно, но сразу рассчитывайте на высокую маркость.

В ваше распоряжение поступит 4 газовые конфорки: одна – экспресс, две – стандарт, одна – супер-мощная. Как по мне, хватило бы и три, однако, если у вас большая семья, именно это решение может стать оптимальным. Мне очень понравилась функция MainSwitch, – вы сможете отключить все горелки простым нажатием кнопки.

Не менее отрадно, что немцы предусмотрели два варианта встраивания. Если вам понравится, вы сможете установить панель на столешницу или вровень с кафельной или каменной столешницей.

Управление реализуется поворотными ручками. Все псевдоотзывы по поводу того, что они сильно нагреваются – это бред. Я проверял. Максимальная работа ближних конфорок доводит их до теплого состояния – не более.

Давайте рассмотрим спектр практических недостатков (я хочу начать именно с них):

  • хочу обратить ваше внимание на то, что немцы предусмотрели заводскую настройку модели на газ – 20 мБар. Иначе, как издевательством я это не назову. В городской сети, насколько я знаю, рабочее давление находится в пределах 13 мБар. Вы будете вынуждены после покупки плиты ЗА СВОЙ СЧЕТ, ибо это не гарантийный случай, поменять переходники на 13 мБар. В комплект поставки входят только форсунки для баллонного газа. Это огромный минус, портящий все впечатление от модели;
  • общая комплектация также вызвала массу нареканий. Я продолжаю разочаровываться в бренде. Судите сами: на чугунных решетках отсутствуют резиновые ножки, инструкция по монтажу могла бы быть и поразборчивее;
  • поверхность маркая.

Хочу предупредить, что большинство пользователей плиты не учитывают разницу рабочего давления. Из-за этого возникают жалобы на неравномерное горение пламени. Просто к плите неправильно подведен газ. По факту, второй недостаток вытекает из первого.

Хочу предупредить, что большинство пользователей плиты не учитывают разницу рабочего давления. Из-за этого возникают жалобы на неравномерное горение пламени. Просто к плите неправильно подведен газ. По факту, второй недостаток вытекает из первого.

Положительные характеристики таковы:

  • эффективный автоматический электроподжиг;
  • хороший функционал. Вам понравится термоэлектрическая защита от утеки газа, защита от детей;
  • высокое качество и вкус готовых блюд – с этим панель справляется «на отлично».

О возможностях газовая варочная панель Bosch PPP616M91E  в видео:

https://www.youtube.com/watch?v=HLuimtvQHgU

Выводы

Теперь мы можем окончательно определиться с выбором газовой варочной поверхности. Я в свою очередь приведу окончательные рекомендации, основываясь на анализе технических и практических свойств.

Лучшая газовая панель на 4 конфорок

Самым удачным выбором считаю модель Bosch PCH615B90E. Только взгляните, какая сказочная у нее стоимость и какие великолепные свойства вы получите взамен на свои затраты. В ходе своего исследования я не обнаружил никаких критических недостатков. Это классный прибор, который отлично послужит в быту. Кстати говоря, по подобной цене, но с функцией защиты от детей, можно приобрести поверхность Bosch PCP615M90E. Если вы ищете более экономичный прибор, взгляните на недорогие газовые варочные панели от конкурирующих производителей.

Максимальная функциональность

Полный набор опций можно увидеть в модели Bosch PPP616M91E. Однако, учтите, что за флагманский набор функций придется платить, – приборчик-то самый дорогой в обзоре. Это вариант для тех, кто не имеет привычки задумываться о цене. Кроме того, вас, как владельца, затронет нехилый перечень дополнительных затрат, о котором я говорил в практическом описании. По качеству сборки модель не вызвала серьезных нареканий.

Хорошее соотношение цена/качество

Несмотря на эмалированный газовый стол, мне очень нравится словенский образец – Gorenje GW 65 CLI. При условии правильного ухода панелька прослужит долго, но именно к этому вопросу придется отнестись особенно внимательно в быту. В остальном, вы можете не переживать за безопасность и надежность эксплуатации, тем более, что модель отличается уж очень заманчивой ценой для такого набора опций.

kuhnya-tehnika.ru

Газовые панели для кухни, выбираем наилучший вариант

Все чаще обладатели стандартных газовых плит переходят только на газовую варочную поверхность с тем, чтобы духовой шкаф (уже электрический) встроить в другом месте, сэкономив пространство и оптимизировав работу хозяйки. Но как выбрать газовые панели для кухни. Каковы их отличия и какие вообще бывают виды этого оборудования.

Виды газовых панелей

Газовая плита сердце кухни

Газовые панели для кухни можно разделить по трем признакам:

  • количество газовых конфорок;
  • материал газовой поверхности;
  • газовая кухонная панель с духовкой или без нее.

Помимо этого, различные производители снабжают свою продукцию дополнительными возможностями, приспособлениями.

Материал варочных панелей

Различные материалы используются при изготовлении газовых панелей:

  • Эмалированные. Невысокая цена и разнообразие расцветок от белой до черной. Но на светлой поверхности могут появиться царапины и сколы, если запустить плиту и пользоваться металлическими щетками. Справедливости ради стоит сказать, что есть специальные составы, позволяющие восстановить (читай, нарастить) эмаль.

Совет: во время жарки стоит застелить плиту фольгой. Так вы защитите газовую варочную поверхность от жирных пятен и дальнейшей чистки.

  • Стальные. Относятся к бюджетным моделям. Однако такая кухонная газовая панель дольше сохраняют внешний вид, разве что появляются царапины из-за чистки металлическими щетками.
  • Стеклянные. В таких моделях используют закаленное стекло, поэтому оно выдерживает высокую температуру. Любые пятна просто очистить губкой, смоченной в воде или средстве для посуды.
  • Стеклокерамика. Дорогой, но долговечный материал, которому не страшны температура, чистка, случайные удары. Однако мелкие сыпучие продукты: соль мука, крупы, сахар, могут повредить поверхность.
  • “Газ под стеклом” – именно так назвали производители свою инновационную разработку. Суть состоит в том, что поверхность газовая, но пламени вы не увидите, так как оно скрыто ровным, закаленным стеклом. Отсутствие открытого пламени – это отсутствие риска, что ребенок обожжется огнем, что начнет плавиться и гореть пластмассовая или деревянная ручка кухонной утвари. К тому же грязь не въедается под конфорки, а остается на поверхности – прошлись влажной тряпочкой и снова чистота. Да и пролившийся бульон, молоко или компот не зальет форсунки, потушив пламя.
Варочные поверхности изготавливаются из различных материалов.

Каждая разновидность плиты защищена удобными чугунными либо стальными решетками – одиночными или на всю газовую кухонную панель. Благодаря ним кастрюли и сковороды не елозят, а стоят на месте. А решетки с рассекателями (WOK) позволяют равномернее нагреть кухонную посуду и быстрее приготовить блюдо – газ в них подается на 2-х или 3-х уровнях.

Количество конфорок на газовой поверхности

Стандартные газовые панели для кухни имеют 4 конфорки с разным диаметром – так удобней будет поставить кастрюли, сотейники или сковородки различного объема. На некоторых конфорках есть контурная горелка для выбора диаметра горения.

Комбинированная варочная поверхность

Если большая семья, стоит присмотреться к газовым панелям на 5 конфорок. Они, конечно, занимают много места, но и варить, жарить, тушить на них можно больше блюд одновременно.

Совет. Если ваша кухонная газовая панель идет вместе с духовым шкафом, то работают они вместе. А потому смещение конфорок недопустимо – не будет работать духовка.

Для небольшой семьи будет достаточно газовой панели с 3-мя конфорками. Дальний угол идет без конфорки, но туда можно передвинуть приготовленное блюдо.

Варочная поверхность для небольшой семьи

Существуют широкие поверхности, на которых есть и 4 конфорки и решетка для приготовления блюд на гриле. Здесь можно готовить мясо, рыбу, овощи – все как на барбекю. Такую панель вы могли видеть в авторской передаче Юлии Высоцкой.

Отличаются конфорки размером (маленькие 4-5 см, средние 6-7 см, большие 9-10 см), мощностью (до 1000 Вт, 2000 Вт, 3500 Вт) и даже формой (стандартная круглая, треугольная, которую можно использовать вместо гриля, овальная, идеально подходящая для гусятниц и прочей посуды продолговатой формы).

Дополнительные функции

Практически все современные газовые панели для кухни оборудованы электроподжигом. Значит, нужно предусмотреть розетку для подключения плиты. Как расположить розетки, читайте на нашем сайте. Электроподжиг может быть механическим, когда нужно нажать кнопку, чтобы зажечь горелку, или автоматическим – поворачивая ручку, вы включаете электроспички и они, в свою очередь, поджигают газ.

Практически все модели плит оборудованы электроподжигами

Помимо электроподжига газовые панели для кухни обладают еще рядом полезных функций, облегчающих приготовление блюд.

  • Газ-контроль. Если вдруг на кухню ворвется ветер и потушит пламя горелки или компот выльется и зальет сопло горелки, система газа-контроля сразу же прекратит подачу газа и горелка сама выключится. Для этого в поверхность встраивается устройство блокировки подачи газа и термопара, которая очень чувствительна к наличию или отсутствию пламени.
  • Реподжиг. Если подача газа возобновилась, появляется риск задохнуться угарным газом. Реподжиг автоматически вновь зажжет пламя.
  • Индексация газа. Очень удобная функция для регулировки огня. Хозяйка видит мощность пламени, не заглядывая под кастрюльку.
  • Автоподдержка горения. Редкая, но полезная опция. Предположим, холодец нужно варить много часов при одной температуре, чтобы он не выкипел, но продолжал томиться. Программируете поддержку пламени и засекаете время на таймере. Вкупе с функцией контроля подачи газа приготовление будет безопасным.
  • Таймер, встроенный в газовую панель. Выставляете время и занимаетесь своими делами. Прозвучавший сигнал не даст вам забыть о том, что пора выключить ароматное блюдо.
  • Таймер с отключением. Когда выставленное время заканчивается, сигнал подается на автовыключатель, подача газа, а, значит, и пламени прекращается. Удобная функция, если у вас маленький ребенок – в суете, играх и заботах о малыше можно позабыть о блюде и просто не услышать звук обычного таймера.

Как выбрать газовую панель

Сразу отметим, что бывают панели газовые с духовками (зависимые) и без них (независимые). Выбирая газовую поверхность, ориентируйтесь на размер своей кухни. Если позволяет площадь, можно приобрести с духовкой и установить обе, как газовую плиту. Кухня невелика – панель отдельно от духового шкафа идеальный вариант. Естественно, что потребуется теплоизоляция и хороший воздухообмен, иначе и шкаф, и посуда из-за высокой температуры могут испортиться.

Модель под классическую кухню

Следующим параметром, который нужно принять во внимание, – количество членов в семье. Для небольшой семьи будет достаточно и трех конфорок, если же семья велика, да еще и любит покушать, либо гости к вам часто захаживают – понадобится 4-х конфорочная панель или поверхность с 5-ю горелками: одной мощной и четырьмя стандартными. Не забываем и про гриль-платформу – считается, что блюда, приготовленные на пару или на гриле, самые здоровые. Так зачем себе отказывать в удовольствии, чтобы полакомиться вкусной и полезной пищей.

Далее, попробуйте в магазинах, какая варочная панель будет удобней в управлении: с механическим или сенсорным управлением.

  • Механическое управление – это добавление или убавление газа при помощи переключателей. Те, в свою очередь, бывают утапливаемые (когда плита не работает, ручки спрятаны в пазы на панели управления), поворотные, как на стандартных газовых плитах, и магнитные (Twist) – сняв или просто передвинув переключатель, абсолютно перекрывается доступ к газу. У механических переключателей, в особенности у поворотных, есть один недостаток – сам штырь и рукоятка со временем загрязняются.
  • Сенсорное управление. Сенсорная кнопка невидима в профиль. Легким нажатием на такую кнопку можно прибавить или убавить газ, включить или выключить конфорку.

При выборе учитывайте и размер варочной поверхности. А он варьируется от 30 до 90 см и более. Высота панели от 3 см до 10 см, глубина 53-55 см. Некоторые производители выпускают узкие панели газовые, так называемые “Домино”, которые можно скреплять между собой рамками.

Материал газовой варочной поверхности выбирается сообразно стилю кухни. Для кухни хай-тек или минимализм более подойдут стеклокерамические или стеклянные поверхности, неплохо впишется и панель из нержавеющей стали. Модели эмалированные в силу различных цветов будут хорошо смотреться и на классической кухне, и на деревенской, и на современной: белые и черные, бежевые и винные, коричневые и голубоватые – выбор оттенков велик.

Бюджетные и элитные модели газовых варочных поверхностей

Модели варочных газовых плит могут содержать дополнительные функции

Обычно при покупке бытовой технике все упирается в стоимость товара. Касается это и газовых панелей. Но тут производители могут порадовать потенциальных покупателей, поскольку на рынке варочных поверхностей можно выбрать и бюджетные модели, и модели из так называемой элитной группы.

  • Варочные панели компаний Hotpoint Ariston, Samsung, Hansa, Electrolux и Bosh доступны по цене. Казалось бы, в них должно быть минимум функций, чтобы это вылилось в удорожание. Ан нет. Есть и электроподжиг, и газ-контроль, в некоторых моделях можно увидеть и гриль-платформу. Стоит сказать, что и качеством они не хуже панелей газовых из средней ценовой категории.
  • Компании Zanussi, Candy, Indesit выпускает бытовую технику для кухни в среднеценовом сегменте. Дополнительных функций у нее несколько больше, что и сказывается на стоимости.
  • Элитная группа представлена газовыми панелями брендов Best Chef, Miele, Siemens, Kaiser и Gorenje. У них широкий функционал, европейская надежность и иногда замысловатый дизайн. Именно это прельщает покупателей, которые могут позволить себе такую дорогостоящую технику.

Как ухаживать за газовыми панелями

В зависимости от материала изготовления газовых варочных поверхностей несколько отличаются и способы их очистки и сохранения в привлекательном виде – вряд ли вам понравится, чтобы на вашей стильной кухне стояла надколотая или поцарапанная плита. Да, можно купить недорогую панель, но и она тоже стоит отнюдь не копейки.

Электрическая варочная поверхность как альтернатива газовой

Прежде всего, не стоит отмывать никакую панель, пока та горячая. Дождитесь, пока она остынет, и тогда приступайте к уборке. Второй пункт – не оставляйте плиту на завтра или послезавтра – жир, грязь могут въесться в поверхность, и очистить ее будет уже сложнее. И третье – какой бы материал вы не выбрали, не стоит его отдраивать металлической щеткой, да еще и с порошком. Губка и всякие моющие крема типа Cif помогут справить и с жиром, и с копотью, и с пролитым молоком.

  • Эмалированные, стальные газовые панели для кухни очищаются неабразивным моющим средством и губкой. Не стоит затягивать с очищением, так как из-за жира, а впоследствии и моющего средства могут образовать микропоры, а затем видимые глазу царапины. Поверхности из нержавеющей стали очищаются, кто бы мог подумать, тряпочкой, смоченной в обычном растительном масле, а затем протереть спиртом или на худой конец водкой – разводов не будет.
  • Стеклянная газовая варочная поверхность легко очищается влажной губкой и средством для мытья посуды. Засохшие пятна сначала следует смочить водой, затем пройтись губкой и отполировать тряпочкой из замши или микрофибры.
  • Кухонная газовая панель из стеклокерамики требуют особого отношения, а именно безкислотных моющих средств. Впрочем, им подойдет средство для мытья окон и зеркал. И не забудьте протереть в конце влажной тканью, чтобы убрать остатки средств, и отполировать сухой тряпочкой.

Правила безопасности

Газ, пламя, дети, животные, внезапное прекращение подачи газа – все это сопряжено с риском. А потому на кухне, более чем в другом помещении, следует соблюдать осторожность и технику безопасности.

  • Неполное сгорание газа может привести к взрыву газа или отравлению угарным газом. Проверьте горелки. Быть может, пазы забились жиром или пленкой от некогда сбежавшего молока. Это может быть и заводской брак, поэтому покупать варочные панели стоит только в магазинах, торгующих оборудованием от проверенных производителей.
  • Заставленность на газовой панели. Не стоит одновременно готовить варенье в тазу или суп в широкой кастрюле, жарить картошку, тушить овощи и кипятить молоко. Газ, сгорая, должен куда-то улетучиваться. Но здесь ему мешает перечисленная утварь. Как следствие – неполное сгорание газа и удушливый запах газа.
  • Давление газа. Плохо, когда подача газа по трубам ослабевает, но и высокое давление тоже не хорошо. Потому-то и необходима функция авто выключения и индексации газа, чтобы отреагировать на повышенное или пониженное давление.

И конечно же, не оставляйте надолго плиту без присмотра. Это умная техника, но думать должны вы.

kuhnyagid.ru

Газовая варочная панель: 5 параметров выбора

Первая встроенная газовая варочная панель у меня была эмалированная, с металлической решеткой и кнопочкой для розжига. Но то по бедности. После ремонта на кухне поменяли её на нержавейку с чугунной решеткой и автоматическим розжигом. Все нравится, кроме поверхности, на которой видно каждую каплю и соринку.

Теперь мечтаю о стеклокерамике. И всяких удобных прибамбасах. И индукционной панельке рядом. В общем, после изучения ассортимента хочется всего и сразу, поэтому требуется коллективный разум и совет – что выбрать?

Отличная альтернатива газовой плите

Почему не плита

Газовая плита с духовкой у меня тоже была.

Но теперь только встройка, по нескольким причинам:

  • Отдельностоящая плита – это щели между ней и столешницей, в которые постоянно что-то проливается и просыпается. Встроенная панель врезается в столешницу, закрывая края отверстия. Чисто, гигиенично, удобно мыть.

Отверстие в столешнице под врезку газовой поверхности

  • Как и многим другим хозяйкам, печь мне больше нравится в электрической духовке, а готовить на газу. Но плиты обычно бывают либо газовыми, либо электрическими, а не газ+электричество.
  • Мне не нравится, когда духовка расположена низко, всегда хотелось поднять её на удобный уровень. Теперь это возможно, так как варочная панель и духовой шкаф независимы друг от друга.

Варочная панель на своем месте, а духовка может быть совсем в другом. Например, встроена в высокий шкаф

Если кого-то вполне устраивает расположение по принципу плиты, но хочется избавиться от щелей, никто не мешает установить независимый духовой шкаф стандартно под варкой. Мало того, существуют и зависимые варочные поверхности, которые идут в комплекте с духовкой, на фронтальную поверхность которой выведены все ручки управления.

На фото как раз зависимая модель

Но это не мой случай, поэтому подобные варианты даже не рассматриваю. К тому же пеку я редко, мне хватает небольшой настольной печки, которая не занимает много места. А кто-то не печет вообще или пользуется для этого аэрогрилем или мультиваркой. Вот для нас независимая панель – идеальное решение.

Но выбрать её оказалось не так-то и просто: очень много моделей, отличающихся формой, размером, количеством и типом конфорок, материалом поверхности, функциональными возможностями, стилем. Чтобы совсем не запутаться, буду разбирать все параметры отдельно.

Параметр 1 – материал рабочей поверхности

В первую очередь внимание всегда обращаешь на внешний вид: ой, а вот эта бежевенькая панелька отлично подойдет к моей кухне в стиле кантри! И только потом думаешь – а что это за материал? Как за ним ухаживать? Как он будет выглядеть через год?

Газовая варочная панель (собственно само её основание) изготавливается либо из стали, либо из стеклокерамики.

Но сталь может быть нержавеющей или покрытой эмалью.

  • Эмалированные поверхности самые недорогие. А самый большой их плюс – это широкий выбор цвета от стандартных белого и черного до бежевого, коричневого и даже красного или салатового. Можно подобрать в тон к стенам или кухонному гарнитуру, столешнице. Но эмаль легко царапается при чистке и откалывается при падении на неё тяжелых предметов.

Панель с эмалированным покрытием

  • Нержавейка дороже, зато не боится сколов. Однако я имела возможность убедиться в её непрактичности: царапины на поверхности становятся заметны гораздо быстрее, чем на эмали. Причем появляются они даже от чистящего порошка. От первозданного вида быстро остаются одни воспоминания. Хотя допускаю, что это в большой степени мой «косяк», так как продавец в магазине об этом предупреждал и предлагал специальное средство для чистки. А вообще – моется легко, главное вытирать насухо, иначе видны разводы.

Нержавейка в матовом исполнении

Глянцевая поверхность

  • Стеклокерамика. Моется легко, выглядит стильно, бывает разных расцветок, хотя выбор не так велик, как у эмали. Но огорчает высокая цена. И не только она: чувствительность к механическим повреждениям и особенно точечным ударам тоже записываем в минус. Говорят, есть и ещё один: поверхность боится попадания на неё продуктов и жидкостей с большим содержанием сахара. Но варенье я не варю, откуда ему там взяться? Хотя…заварной крем, кисель, компот…мало ли…Да, будет обидно одним неосторожным движением испортить дорогую вещь.

Газовые конфорки на белой стеклокерамике

Не так давно появилась новинка: встраиваемая газовая варочная поверхность, у которой горелки расположены под закаленным стеклом. Мне очень нравится: нет открытого пламени, легко поддерживать в чистоте, выглядит очень современно.

Такие модели называют «газ под стеклом»

Параметр 2 – решетки

Решетка – это основание установки для посуды, в которой готовится пища. К ней у меня особые требования как по конструкции, так и по материалу.

Конструкция решетки

Тут у меня сомнений нет: в любом случае выберу секционную.

Решетка из двух секций

Почему? Потому что:

  • Удобно мыть саму решетку и в раковине, и в посудомойке;
  • Если что-то «убежало», можно переставить кастрюльку на другую конфорку и протереть поверхность, не прекращая готовить.

В этом отношении цельная решетка непрактична: она элементарно не помещается в мойку и занимает целый уровень ПММ, а чтобы помыть плиту, нужно все с неё снимать.

Цельная решетка

Бывают ещё индивидуальные – отдельные на каждую конфорку. В плане уборки очень удобные, но и все на этом. Вам не удастся быстро сдвинуть в сторону закипевший чайник или сковородку с чем-то подгорающим. К тому же одно неосторожное движение – и посуда рискует завалиться на бок.

Индивидуальные решетки

А ещё перед тем, как выбрать газовую варочную панель, я обязательно посмотрю, есть ли резиновые нашлепки на опорных ножках, особенно если это таки будет стеклокерамика. Это защита от царапин и амортизатор при случайном падении решетки на поверхность.

Материал изготовления

Выбор невелик: сталь или чугун. У меня было и то, и другое.

  • Стальная решетка изящнее, её проще отмыть от нагара. Но под тяжелой посудой как-то опасно прогибается. А компоты и холодцы мы обычно варим в ведерной кастрюле.

Поверхность решетки из эмалированной стали гладкая

  • Чугунная выглядит грубее, но она и понадежнее. Мыть её невеликое удовольствие, так как поверхность шершавая. Но при наличии посудомойки и Шуманита на крайний случай, это не так страшно.

Чугунная решетка долговечнее

Параметр 3 – конфорки

Основной элемент панели, конечно, сами газовые конфорки. Тут важно все: и их количество, и размер, и расположение, и функциональные особенности.

С количеством вроде все ясно: каждая хозяйка выбирает под себя и то количество блюд, которое она обычно готовит одновременно. Хотя от числа конфорок зависит размер панели, а с маленькой кухней особо не разбежишься, если приходится экономить место. К тому же есть инструкция, согласно которой 4 конфорки можно иметь только на кухне объемом более 15 кубометров.

А вообще выбрать можно газовую поверхность с разным количеством конфорок – от одной до шести.

Одноконфорочная панель

Панель с тремя конфорками

А вот над остальными особенностями стоит поразмышлять.

Размер, расположение и форма

Форма конфорок обычно круглая, иногда встречаются овальные. Мне такой очень не хватает для утятницы.

А вот от размера зависит мощность горелки. Как правило, на панели с тремя и более конфорками все они разные, что очень удобно. Например, у меня одна большая, две средние и одна маленькая. Последняя используется реже остальных, но она иногда бывает очень нужна.

Две расположенные рядом конфорки вполне заменят овальную

Расположение относительно друг друга тоже важно. Если встраиваемая газовая поверхность имеет компактные размеры, а горелки расположены слишком близко друг к другу, поставить на неё одновременно широкую сковороду, чайник и кастрюлю будет затруднительно. Или просто невозможно.

Стильно, красиво, но непрактично

Функции

Кроме обычных конфорок бывают и такие:

С двумя рядами пламени

  • Тройная корона – самая экономичная, разогревает быстро и равномерно;

Три ряда пламени

  • Гриль – конфорка с решеткой;

Для жарки без масла

  • Fry-Top – лист нержавеющей стали с бортиками, размещаемый над горелкой. Заменяет собой сковороду, но тепло распределяется более равномерно, чем при готовке в посуде;

В таких моделях съемный лист при необходимости меняется на решетку-гриль

  • Coup de feu – чугунная конфорка, состоящая из нескольких колец, каждое из которых вынимается. То есть можно обеспечить доступ огня к посуде или готовить на закрытой панели. Удобно для тушения, приготовления соусов, заварных кремов и подогрева посуды.

В бытовых моделях встречается редко, это скорее профессиональная «примочка»

Пожалуй, я остановлюсь на стандартных горелках и одной с двойным или тройным пламенем. Остальные меня не впечатлили: не особо нужны, сложнее в уходе, да и стоимость панели сразу ощутимо повышается.

Параметр 4 – управление

Любая современная газовая варочная панель имеет электророзжиг. В дешевых моделях это отдельная кнопочка, которую нужно удерживать нажатой при повороте регулятора, в более дорогих эта функция автоматическая. Вторая удобнее.

Схема устройства автоматического розжига горелки

Для меня важно и наличие функции «газ-контроль». Наверняка она сейчас есть у любой модели, но если нет – я такую не куплю. Потому что это вопрос безопасности. Фишка в том, что при отсутствии пламени (задуло или залило сбежавшим молоком) подача газа прекращается.

Теперь про поворотные регуляторы. Они могут располагаться на передней или на правой боковой кромке панели. У подруги на боковой, мне неудобно – я постоянно бьюсь головой о вытяжку, когда нужно включить плиту, уменьшить или увеличить высоту пламени. Но это наверняка дело привычки.

Регуляторы сбоку

Очень удобная функция – таймер, с помощью которого можно программировать время на приготовление пищи. Есть таймеры со звуковым сигналом, услышав который нужно подойти и своими руками выключить газ. А есть такие, которые отключают его сами.

Сенсорный таймер на регулировочных ручках

Больше никаких особых новшеств в управлении панелью вроде нет. Да и вообще сама её конструкция довольно проста, поэтому мне не важен производитель. У более известных обычно больше моделей и интересней дизайн. Вот он имеет значение.

Параметр 5 – дизайн

Что именно мне нужно, я пока сама не знаю, так как новая варочная поверхность планируется в новый дом, которого пока нет, и какой будет кухня – неизвестно. Поэтому просто пробегусь по вариантам.

  • Для кухни в стиле прованс, кантри, классика больше подойдут светлые эмалированные панели или матовые стальные. С бронзовыми или позолоченными ручками особой формы;

Под старину

  • Для современного дизайна кухни – лаконичные модели на стеклокерамике, блестящей нержавейке, белой или черной эмали;
  • Необычная форма панели может стать изюминкой интерьера кухни;

Стандартная прямоугольная и угловая панели

Интересная фигурная форма для ультра-современных интерьеров

А ещё можно поиграть в «домино» и собрать поверхность для готовки из нескольких одиночных панелей. Причем не обязательно все они должны быть газовыми. И можно не бояться, что при отключении одного из энергоносителей семья останется голодной.

Не обязательно все элементы пазла приобретать одной марки, но так комплект смотрится эффектнее

В заключение

Вот, разложила все по полочкам, взвесила все за и против, шелуха отпала, и стало ясно, какая газовая варочная панель мне нужна. Пожалуй, это будет четырех- или пятиконфорочная стеклокерамика белого цвета с одной тройной короной, чугунной секционной решеткой и фронтальным управлением. Электророзжиг и газ-контроль – само собой. С таймером определюсь по деньгам.

А вы какую выбрали? В комментариях можно поделиться своими соображениями. А тем, кто ещё в раздумьях, предлагаю посмотреть информативное видео в этой статье.

jkuhnya.ru


Смотрите также